W środę, 10 maja 2023 r. w Regionalnym Centrum Animacji Kultury w Zielonej Górze odbył się I Lubuski Kongres Dwujęzyczności – „Przedszkolak w świecie dwujęzyczności”. Podczas wydarzenia nastąpiło uroczyste wręczenie nagród laureatom projektu edukacyjnego Zaczarowana Książka Kucharska Dwujęzycznego Przedszkolaka - kuchnia województwa lubuskiego oraz Krajowego Certyfikatu Przedszkola Promującego Dwujęzyczność dla placówki przedszkolnej, która wykonywała przez ostatni rok działania na rzecz dwujęzyczności o zasięgu ogólnopolskim. Zwycięzcom pogratulował wicemarszałek województwa lubuskiego Stanisław Tomczyszyn.
– Edukacja młodego pokolenia jest bardzo ważna, ale ucieszyło mnie to, że możemy uczyć młode pokolenie poprzez produkty regionalne. To są naturalne produkty, które cały czas promujemy, również poprzez organizację warsztatów. Województwo Lubuskie deklaruje, że tak jak teraz dofinansowaliśmy wydanie tej książki, tak w nowej perspektywie finansowej inne ciekawe przedsięwzięcia będziemy chcieli dofinansować, korzystając z pieniędzy Europejskiego Funduszu Społecznego. To z pewnością będzie z korzyścią dla nas wszystkich – mówił wicemarszałek Stanisław Tomczyszyn.
- Dwujęzyczność to swobodne, płynne wykorzystanie dwóch języków. Dwujęzyczność zamierzona, zaplanowana to idea, którą dziś chcemy szerzyć – mówiła dr hab. Agnieszka Szplit z Uniwersytetu Jana Kochanowskiego w Kielcach, Główny Metodyk Fundacji Dwujęzyczny Przedszkolak.
– Wszystkie dzieci rodząc się nabywają język ojczysty w prosty, naturalny sposób. Osłuchują się z nim, zaczynają produkować pojedyncze dźwięki, potem pewne wyrazy, często poprzekręcane. Ale w efekcie końcowym płynnie mówią w języku ojczystym. Jeśli teraz, do tej sytuacji, w której dzieci poznają język ojczysty, wprowadzimy inny i pozwolimy się z nim osłuchać, wówczas maluchy w naturalny i swobodny sposób powtarzać te dźwięki, wyrazy czy fragmenty piosenek – wyjaśniała.
– Dzieci, które mówią dwoma czy trzema językami, mają dużo większe umiejętności, nie tylko komunikacyjne czy społeczne. Mają też lepsze myślenie twórcze, abstrakcyjne, łatwiej i szybciej rozwiązują problemy – podkreślała dr hab. Agnieszka Szplit.
Fundacja Dwujęzyczny Przedszkolak działa od 2015 roku. Do tej pory w organizowanych przez nią projektach, o zasięgach zarówno lokalnych jak i ogólnopolskich, wzięło udział 500 tys. dzieci.
– Tworzymy programy wprowadzające codzienne obcowanie z językiem angielskim podczas pobytu dziecka w przedszkolu – mówiła Aneta Zwolińska, prezeska fundacji.
Pomysłodawczynią Zaczarowanej Książki Kucharskiej jest Dyrektor Szkoły Podstawowej w Jędrzychowicach Marta Krawczyk. W projekcie udział wzięło 20 grup przedszkolnych z terenu województwa lubuskiego. Przez dwa tygodnie każda z grup miała do wykonania dwa zadania. Jednym z nich było przygotowanie potrawy nawiązującej do woj. lubuskiego przy użyciu produktów regionalnych. Dzieci przygotowały m.in. żurek z ziołami, kluski leniwe, szarlotkę, ciasto miodowe. To wszystko przy użyciu produktów lokalnych i regionalnych z najbliższej okolicy. Drugim zadaniem było przygotowanie przepisu na wybraną potrawę. Przepisy w wersji polskiej i angielskiej wraz z fotografiami potraw znajdą się właśnie w przygotowanej publikacji.
Zaczarowana Książka Kucharska premierę miała w trakcie Kongresu. Partnerem przedsięwzięcia Zaczarowana Książka Kucharska jest Lubuskie Centrum Produktu Regionalnego. Projekt istotnie wpisuje się w edukację młodego pokolenia. Dzieci ucząc się poprzez zabawę nie tylko obcują z językiem angielskim, ale także poznają producentów z najbliższej okolicy i ich smaczne, wysokiej jakości produkty.
Celem Lubuskiego Kongresu Dwujęzyczności jest zrzeszanie społeczności przedszkolnej i nauczycieli języka angielskiego oraz budowanie wspólnoty praktyków zajmujących się edukacją dwujęzyczną w przedszkolu.
