Tegoroczna edycja targów rozpoczęła się 20 stycznia i potrwa do 29 stycznia 2017 r. 21 stycznia br. podczas targów wicemarszałek Stanisław Tomczyszyn wraz z Zastępcą Dyrektora Departamentu PROW Arkadiuszem Dąbrowskim spotkali się z ministrem Vogelsängerem. Podczas spotkania omówiono bieżącą sytuację w rolnictwie. Okazuje się, że dotykają nas takie same problemy - niskie ceny mleka, a także zagrożenie, że w przyszłości może zabraknąć wody pitnej. Dyskutowano także o przyszłości rolnictwa po 2020 roku. Obie strony zadeklarowały chęć współpracy, m. in. w zakresie opracowania technologii odsolenia rzeki Odry.
Targi w Berlinie corocznie odwiedza blisko pół miliona osób. Dla lubuskich wystawców to doskonała okazja do zaprezentowania swoich unikatowych produktów i pozyskania nowych klientów. Województwo Lubuskie w tym roku przygotowało mnóstwo atrakcji jeśli chodzi o produkty i wystawców. Na stoisku prezentują się:1 Browar Edi - piwo niepasteryzowane warzone tradycyjną metodą przy użyciu wody, słodu jęczmiennego, chmielu i drożdży piwowarskich
2. Browar Witnica S.A. - piwo lubuskie, celtyckie, Porter, piwa smakowe
3. Salcum Fixum Jarosław Szlachetko - wyroby wędliniarskie
4 Przedsiębiorstwo Handlowe Wanda Towpik - olej lniany tłoczony metodą na zimno
5. P.P.H. "Fisch-Net” Koza Grzegorz - ryby w zalewie słodko-kwaśnej , paprykarze, pulpety i pasty z ryb słodkowodnych i ryby wędzone
6. Art-Viki Urszula Szadyko - rękodzieło artystyczne - prezentacja prac, między innymi pisanki strusie i gęsie wykonane wg własnych projektów, zdobione przedmioty drewniane - herbaciarki, chusteczniki, świeczniki, skrzynki, ceramika użytkowa, biżuteria oraz kompozycje dekoracyjne.
7. Ton Color Marek Kołodziejski - natto - produkt otrzymywany z niemodyfikowanej genetycznie soi z plantacji ekologicznej, poddany naturalnemu procesowi fermentacji za pomocą bakterii Bacillus Subtilis Natto.
8. Laboratorium BIOOIL s.c. - zimnotłoczone oleje roślinne z pierwszego tłoczenia oraz produkty sypkie (nasiona i ziarna).
11. Pasieka Rodzinna Sławomir Ignacy Żegleń- miód oraz wyroby pszczele nieprzetworzone z pasieki rodzinnej
12. Lokalna Grupa Działania Zielone Światło, a z nimi
Rękodzieło:
· Stowarzyszenie Miłośników Wsi „Tradycyjni i Nie Tylko” z Maszewa - szydełkowe rękodzieło
· Made by Fly - ozdoby z tkanin, rękodzieło
13. Coffee Hunter Magdalena Sowińska - kawa świeżo wypalana
14. Gospodarstwo Malinówka- chleb żytni produkowany bez użycia nawet śladowej ilości drożdży piekarskich, tylko na naturalnym zakwasie, składający się z mąki żytniej grubo mielonej i wody.
Całość uświetnią występy kapeli koźlarskiej Kotkowiacy. Na wystawie "Grune Woche 2017" można wziąć udział w ciekawych pokazach kulinarnych, degustacji produktów, ale także zobaczyć, jak Wystawcy z całego świata prezentują przyrządy, maszyny, wyposażenie i urządzenia produkcyjne dla rolnictwa i ogrodnictwa, ofertę dla myśliwych i wędkarzy.
„Zielony Tydzień” w Berlinie jest największym spotkaniem producentów i przetwórców żywności z całego świata. To miejsce nie tylko pozwala na pokazanie swoich regionalnych produktów znacznej liczbie konsumentów, odwiedzających targi, ale również daje możliwość wejścia na nowe rynki, pozyskania kolejnych klientów czy nawiązania kontaktów biznesowych. Podczas targów można zapoznać się z ofertą win, piw i innych alkoholi. Odbywa się wiele wykładów tematycznych, konferencji, seminariów, prelekcji i dyskusji.
Informacja: Departament Programów Rozwoju Obszarów Wiejskich
