W czwartek (20 marca 2025 r.) w Poznaniu rozpoczęły się Targi Polskich Win i Winnic WINO 2025, które potrwają do soboty, 22 marca. To wyjątkowe wydarzenie poświęcone jest wyłącznie polskiemu winiarstwu. Przez trzy dni najlepsi producenci win - wśród których nie zabrakło przedstawicieli woj. lubuskiego - cydrów, a także dostawcy technologii i sprzętów winiarskich prezentują swoje produkty i rozwiązania. W wydarzeniu wziął udział członek zarządu woj. lubuskiego Zbigniew Kołodziej, który spotkał się z lubuskimi winiarzami.
- Zainteresowanie stoiskiem lubuskim jest bardzo duże. Mam nadzieję, że winiarze, którzy się tutaj wystawili, będą zadowoleni z możliwości zaprezentowania swoich produktów poza naszym regionem – powiedział Zbigniew Kołodziej.
Jak zaznaczył, tego typu wydarzenie pokazuje, że warto promować nasze wina nie tylko w Lubuskiem, ale też w całym kraju.
Potwierdzeniem słów Zbigniewa Kołodzieja jest reakcja Marszałka Województwa Wielkopolskiego Marka Woźniaka, który zwiedził kilkadziesiąt stoisk z Wielkopolski, Mazowsza i Małopolski, a gdy dotarł na lubuskie, po degustacji tak się zachwycił, że kupił butelkę naszego wina. - Jestem fanem słodkich win i akurat propozycja winnicy Aris szczególnie przypadła mi do gustu. To jest najwyższej jakości słodkie wino. Myślę, że porównywalne z najlepszymi produktami niemieckimi czy kanadyjskimi. Nie ma tutaj absolutnie żadnych powodów do jakiegoś kompleksu w tym zakresie – podkreślił marszałek Wielkopolski. - To jest doskonały, naprawdę najwyższej jakości produkt - dodał.
Jak zaznaczył województwo lubuskie, bez wątpienia jest prekursorem winiarstwa polskiego. – Miałem okazję już kilka lat temu degustować lubuskie wina. Myślę, że wytyczyły one pewną linię postępowania dla innych. To była zachęta dla pozostałych, że warto próbować. A dzisiaj właściwie mamy do czynienia z ogromnym rozwojem winiarstwa polskiego. I myślę, że bez wątpienia Lubuskie było tym regionem, który to wszystko rozpoczął – powiedział Marek Woźniak.
Promocja w Poznaniu pod lubuską flagą
Podczas targów zaplanowano liczne degustacje, konkursy, prelekcje oraz warsztaty, poświęcone szeroko rozumianemu winiarstwu. Z jednej strony producenci trunków, którzy prezentują swoje produkty oraz dzielą się zdobytą wiedzą i doświadczeniami z zakresu produkcji wina. Z drugiej strony - dostawcy najnowszych sprzętów i akcesoriów, niezbędnych w pracy każdego winiarza.
Lubuscy wystawcy nie kryją zadowolenia z możliwości udziału w Targach Polskich Win i Winnic. - Na targach w Poznaniu jesteśmy po raz pierwszy i bardzo się cieszymy, że wszyscy jesteśmy wspólną marką województwa lubuskiego, bo lubuskie mocno winiarstwem stoi. A nasi winiarze, w tym winnica Saganum, mają sporo odbiorców w Wielkopolsce. Bardzo się cieszymy, że razem z naszymi kolegami i koleżankami jesteśmy tutaj pod flagą Lubuskiego – podkreśla Renata Wcisło z winnicy Saganum w Bożnowie koło Żagania.
Odkrywanie unikalnych aromatów
Podczas licznych spotkań z ekspertami, odwiedzający targi mają także okazję zdobyć wiele cennych informacji, m.in. w jak podać właściwe wino do serwowanych dań. Można również odkryć unikalne aromaty degustując wina z czołowych winnic.
Lista lubuskich wystawców Targów Wino 2025
- Serowarnia na Zielonej Łące
- Winnica Aris
- Winnica Bukowicki Dom
- Winnica Equus
- Winnica Folwark Pszczew
- Winnica Julia
- Winnica Milsko
- Winnica Nadodrzańskie Wzgórza
- Winnica Od Nowa
- Winnica Pałac Mierzęcin
- Winnica Pod Wieżą
- Winnica Preto
- Winnica Saganum
- Winnica Senator
- Winnica Winnica w Ogrodzie
