Trasa rozpoczęła się na malowniczo położonej plantacji „POLE lawenda i zioła” nad brzegiem Jeziora Polne w Santocku. Goście, otoczeni polami kwitnącej lawendy i bujną roślinnością ziołową, uczestniczyli w spacerze edukacyjnym, podczas którego poznali tajniki uprawy i zastosowania roślin aromatycznych. W ramach warsztatów mogli własnoręcznie przygotować lawendowe mydełka, pachnące woreczki czy ziołowe sole do kąpieli. Nie zabrakło także aktywności ruchowych – od relaksujących ćwiczeń oddechowych i jogi przez pilates aż po plener fotograficzny i wędkowanie.
Wśród zapachów lawendy i ziół odbyło się także śniadanie na trawie – złożone z regionalnych przysmaków, a całości dopełniły degustacje lawendowych ciasteczek, herbat ziołowych oraz orzeźwiającej lemoniady. Część artystyczną zapewniła Pracownia Rękodzieła Artystycznego Art.-Viki, która poprowadziła warsztaty z decoupage’u i tworzenia biżuterii.
Drugim przystankiem na trasie była Karczma pod Łosiem na Farmie Wawrzyńca w Wawrowie – miejsce znane z gościnności i zamiłowania do tradycji. Po obiedzie opartym na produktach lokalnych, uczestnicy mogli wybrać się na spacer po farmie, odwiedzić minizoo, odpocząć w tężni solankowej oraz zwiedzić szkółkę roślin ozdobnych i park dawnych maszyn rolniczych.
Kulminacją spaceru była Winnica Bergkolonie położona na Wzgórzach Santockich. Tam, w otoczeniu dojrzewających winorośli, uczestnicy dowiedzieli się więcej o historii winnic i metodach uprawy winorośli w regionie. Nie zabrakło także degustacji lokalnych win i potraw – w tym tych przyrządzanych według unikalnych receptur kuchni nowomarchijskiej. Dla chętnych przygotowano warsztaty rękodzielnicze, a całe wydarzenie zakończył relaks przy dźwiękach muzyki w formule „Sound & Wine” – sensorycznego doświadczenia łączącego dźwięk i smak.
Spacer Santockim Szlakiem Wina i Ziół to propozycja dla tych, którzy chcą odkrywać uroki lubuskiej przyrody, kultury i smaku w rytmie slow. To nie tylko okazja do wypoczynku, ale i spotkanie z lokalnymi producentami, twórcami i pasjonatami, którzy z ogromnym zaangażowaniem dzielą się tym, co najlepsze w regionie.
