
Uwaga: Wiadomość archiwalna. Nie wszystkie załączniki i linki mogą działać poprawnie.
Serce lubuskiego winiarstwa bije w Zaborze na Winnicy Samorządowej, ale w winiarskie podróże można udać się w całym województwie. Jedną z takich okazji były warsztaty sommelierskie w Winnicy Stara Winna Góra. - Jesteśmy w winnicy nr 1 w Polsce, która jest prekursorem odradzających się tradycji winiarskich w naszym regionie. Wina zielonogorskie budzą zainteresowanie nie tylko w Polsce, ale również w europejskich regionach winiarskich. To nie jest jakiś blichtr, bo my tu mamy w lubuskim regionie prawdziwą legendę, a nasze tradycje sięgają XIII w. Lubuskie wina maja wyjątkowy i rozpoznawalny w świecie kod genetyczny - wyjątkową rześkość, świeżość, dokładnie tak jak my Lubuszanie! - mówiła podczas spotkania marszałek Elżbieta Anna Polak.
Marek Krojcig, właściciel winnnicy oprowadził uczestników wydarzenia po niezwykłej historii swojej winnicy. Wspomniał przy tym, jak 15 lat temu z obecną marszałek zorganizował pierwsze noworoczne, winiarskie spotkanie w zielonogórskiej piwnicy winiarskiej przy ul. Wodnej.
- Dzisiaj mamy 40 winnic na szlaku wina i miodu i Lubuskie Centrum Winiarstwa z 35. ha winnicą. Samorząd Wojewódzki już od ponad dziesięciu lat bardzo aktywnie wspiera odradzające się tradycje winiarskie, organizując liczne kampanie promocyjne, winne i niewinne plenery malarskie, degustacje, konferencje i prawdziwe ludyczne Winobrania w Zaborze - dodała marszałek Polak.
Warsztatom towarzyszyła część artystyczna. W programie znalazły się „Chwile poezji” z Elżbietą Ciporą oraz koncert muzyczny w klimacie świątecznym. Dla zebranych gości zagrali Jadwiga Macewicz i Albert Bezdziczka.
Historia Winnicy Stara Winna Góra rozpoczęła się jeszcze w XX wieku. Obecnie winnica to ok. 6 ha, na których uprawiane są szlachetne odmiany winorośli, takie jak: Riesling, Pinot Gris, Saphira, Traminer, Regent, Pinot Noir i St Laurent. Winnica usytuowana w pradolinie Odry.