Konferencję otworzył wicemarszałek Stanisław Tomczyszyn, pomysłodawca wydarzenia. Wicemarszałek przypomniał, że tradycje Kół Gospodyń Wiejskich sięgają II połowy XIX w. Podkreślał, że ważna jest aktywność kobiet w społecznościach lokalnych oraz edukacja szczególnie młodego pokolenia. - W 2018 r. weszła w życie ustawa, mówiąca że w jednej miejscowości może działać tylko jedno koło, że należy je zarejestrować w KRS. Moim zdaniem tak nie powinno być. Wszyscy, którzy chcą działać w KGW, w stowarzyszeniach na rzecz rozwoju danej społeczności powinni mieć możliwość. Nie możemy ograniczać pewnej działalności tylko do sformalizowanego koła, które dostanie 3 tys. lub 5 tys. zł. To nie o to chodzi, chodzi o to, aby współpracować, aby pokazywać się w swojej działalności. Działalność KGW jest szeroka – edukacyjna, kulturalna to są zespoły folklorystyczne, chóry, organizowane wydarzenia i uroczystości, na których można posmakować niezwykłych kulinariów – mówił wicemarszałek.
Wicemarszałek Stanisław Tomczyszyn wręczył przedstawicielkom Kół Gospodyń Wiejskich publikację, dotyczącą kół w województwie lubuskim. Koła Gospodyń Wiejskich, w grupach formalnych czy nieformalnych, funkcjonują w prawie każdym sołectwie. Kultywują tradycje, nie tylko te kulturowe, ale także kulinarne. To działalność KGW sprawia, że kolejne pokolenia Lubuszan poznają te tradycje. Dzięki finansowemu wsparciu zewnętrznemu Koła mogą realizować nowoczesne, innowacyjne projekty, jak również sięgać do tradycji, aby w nowoczesnej formie przekazywać ją kolejnym pokoleniom. Jak podkreślał wicemarszałek lubuskie Koła otrzymują wsparcie m.in. w ramach programu „Lubuska Odnowa Wsi”, dzięki tym środkom remontowane są świetlice oraz finansowana jest działalność oświatowa i kulturowa.
Z uczestnikami konferencji w formule on-line spotkała się Joanna Brodzik - aktorka, założycielka Fundacji „Opiekun Serca”. Na początku podkreśliła, że z regionem lubuskim ma wiele fantastycznych wspomnień. – Z wielką satysfakcją i dumą przyjęłam kilka lat temu tytuł Ambasadorki Województwa Lubuskiego. Przez te wszystkie lata podkreślałam, jak bardzo ważne jest to, aby pamiętać skąd pochodzimy i nie wstydzić się tego. Urodziłam się w Krośnie Odrz., dzieciństwo spędziłam w Lubsku, a maturę pisałam w Zielonej Górze. To, że jestem stąd ma dla mnie wielkie znaczenie. W Lubuskiem czuję się jak u siebie w domu – podkreślała.
Ambasadorka Lubuskiego jest także autorką książki. „UMAMI opowieści i przepisy” to dowcipna opowieść kulinarna przeplatana sprawdzonymi przepisami zarówno na doskonałe potrawy kuchni tradycyjnej, jak i na egzotyczne dania. Jak tłumaczyła Joanna Brodzik umami to dodatkowy, piąty smak (podstawowe cztery smaki to słodki, słony, kwaśny i gorzki). Umami jest smakiem delikatnym i trudnym do jednoznacznego opisania. Nie jest ani słodki, ani słony, ani kwaśny, ani gorzki. Można go określić jednym słowem: umami.
Joanna Brodzik podkreślała, że kuchnia to serce domu, to możliwość i radość bycia razem. Na pytanie czy jest kurą domową – odpowiedziała, że jest Dyrektorem Centrum Domu – co spotkało się z brawami uczestniczek spotkania.
Ponadto odbyło się mnóstwo ciekawych prezentacji i prelegentów. Radna województwa Anna Chinalska mówiła o swoich doświadczeniach oraz o roli kobiet w społecznościach lokalnych. Wysłuchano wystąpień Jolanty Starzewskiej – wiceprezes Towarzystwa Uniwersytetów Ludowych i prezes Stowarzyszenia Tworzec Ego Creo, wystąpienie Anny Budnej - Kierownika Wydziału Autoryzacji Płatności w Departamencie Programów Rozwoju Obszarów Wiejskich Urzędu Marszałkowskiego Województwa Lubuskiego oraz przedstawicielek Kół Gospodyń Wiejskich z terenu województwa lubuskiego: Koło Gospodyń Wiejskich z Nowego Kramska, Koło Gospodyń Wiejskich z miejscowości Podmokle Małe, z Dąbrówki Wielkopolskiej.
Podczas konferencji powołana została Lubuska Federacja Kół Gospodyń Wiejskich. Jak tłumaczy Dyrektor Departamentu Programów Rozwoju Obszarów Wiejskich Arkadiusz Dąbrowski idea stworzenia Federacji zrodziła się w ten sposób, że koła zgłaszały potrzebę merytorycznej opieki, pomocy w wypełnianiu dokumentów, aby pozyskiwać środki zewnętrzne. - To nie jest takie proste dla zwykłego laika z zewnątrz, aby wypełnić kilka stron urzędowych druków. Będziemy się tymi kołami gospodyń opiekować. Chcemy dać znać, że te panie nie są same, że znajdą w urzędzie odpowiednią opiekę, podpowiedzi, znajdą też fundusze na swoją codzienna działalność – podkreślał dyrektor.
Z dużym zainteresowaniem spotkał się pokaz kulinarny kucharza, restauratora oraz jurora programu MasterChef Junior Mateusza Gesslera.
W spotkaniu udział wzięły przedstawicielki Kół Gospodyń Wiejskich, ale również panie, które aktywnie działają na rzecz swoich społeczności lokalnych.
