Uroczystość była także okazją do rozmowy na temat żywności regionalnej. Jak podkreślała wiceminister Zofia Szalczyk, wyzwaniem dla Polaków jest budowanie patriotyzmy kulinarnego. - Jako konsumenci powinniśmy się starać kupować rodzime produkty. Wszelkie przedsięwzięcia, które mają na celu budowę patriotyzmu poprzez kuchnię są niezwykle potrzebne. Tutaj ogromna rola rynków hurtowych – mówiła.
Zielonogórski Rynek Rolno-Towarowy to skarbiec regionalnych specjałów. Bardzo chętnie odwiedzają go Lubuszanie. Wśród nich marszałek Elżbieta Polak, która podkreślała, że dla niej to rynek pierwszej potrzeby. - Produkty spożywcze są tak ważne, że bez nich żyć się nie da. A na rynku można kupić świeże, regionalne produkty – przekonywała.
Podczas uroczystości mowa była także o konieczność promowania i eksportowania naszej żywności także poza granice Polski. Jak podkreślała marszałek Lubuskie ma tak wyjątkowe produkty, że warto, aby poznał je cały świat. - Podczas Forum Polska-Chiny doszliśmy do wniosku, że czas podbić świat, bo mamy czym. Dlatego zarząd województwa organizuje misje gospodarcze. Jest niezwykle ważne, abyśmy trafili na rynki świata, bo nasza żywność jest znakomita. Wyróżnia się nie tylko smakiem, jak nasze lubuskie produkty, ale jest także bardzo trwała i zdrowa – tłumaczyła marszałek.
Podczas uroczystości zostały wręczone następujące medale i odznaczenia:
1. Odznaczenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi „Zasłużony dla Rolnictwa”
Aleksandra Maśnica – Dyrektor Biura ZRRT S.A.
Michał Postoł – Dyrektor ds. inwestycyjnych ZRRT S.A.
2. Nagrody Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z okazji 20-lecia ZRRT S.A.
Jacek Urbański – Prezes ZRRT S.A.
Wojciech Kozieja – Dyrektor Departamentu Rolnictwa, Środowiska i Rozwoju Wsi Urzędu Marszałkowskiego Województwa Lubuskiego
3. Medale przygotowane przez ZRRT S.A. z okazji 20-lecia dla najstarszych najemców, akcjonariuszy, byłych pracowników (25 osób)
Zielonogórski Rynek Rolno-Towarowy S.A. w Zielonej Górze powstał w 1994. Handel owocami i warzywami odbywa się od poniedziałku do soboty. Każdego dnia można kupić produkty bezpośrednio od rolników.
Na powierzchni ok. 22 tys. mkw. działa 60 firm z branż: spożywczej, warzyw i owoców, mięsnej, nabiałowej, rybnej, opakowań, artykułów biurowych, sanitarnej, transportowej, paliwowej, budowlanej. Prowadzący działalność handlową mają do dyspozycji nowocześnie wyposażone, klimatyzowane hale targowe oraz dostęp do chłodni. Do dyspozycji jest również dodatkowa infrastruktura w postaci zaplecza gastronomicznego i usług związanych z transportem.
Od 2008 roku w każdą niedzielę funkcjonuje Giełda Przemysłowo-Samochodowa, dzięki nowoczesnej infrastrukturze i dogodnej lokalizacji przyciąga wielu handlowców z regionu i nie tylko. Jest ponad 500 stanowisk handlowych. Obiekt jest całodobowo chroniony i monitorowany.
Podstawowym celem działalności ZRRT S.A. jest wynajem powierzchni magazynowo-handlowych, pośrednictwo w obrocie towarowym (owoców i warzyw, zbóż) oraz prowadzenie działalności mających na celu popularyzację nowoczesnych form gospodarowania i sposobów przygotowania produktów rolnych. Działające przy ZRRT S.A. Biuro Maklerskie umieszcza cotygodniowe notowania cen na stronie internetowej. Prowadzi szeroką współpracę w zakresie obrotu towarowego z producentami rolnymi, firmami z branży rolno- spożywczej, rynkami hurtowymi w kraju i za granicą.
Zielonogórski Rynek Rolno-Towarowy S.A. jest członkiem Stowarzyszenia Polskie Rynki Hurtowe i Fundacji Rynków Hurtowych Inicjatywy Środkowoeuropejskiej (CEIWMF).
