Uwaga: Wiadomość archiwalna. Nie wszystkie załączniki i linki mogą działać poprawnie.
15 marca 2013 r. na terenie MTP w Poznaniu podczas uroczystego IV Ogólnopolskiego Spotkania Wielkanocnego Rzeźników i Wędliniarzy RP nastąpiło ogłoszenie wyników konkursu, przeprowadzonego w ramach akcji „Wielkanoc Mięsne Święta – Polska Tradycja”, nad którą patronat honorowy objęła Marszałek Województwa Lubuskiego Elżbieta Polak. W spotkaniu wziął udział wicemarszałek Maciej Szykuła.
„Wielkanoc Mięsne Święta – Polska Tradycja” - pod tym hasłem organizowane są w Wielkopolsce, przez Izbę Rzemieślniczą w Poznaniu i poznańskich Cech Rzeźników – Wędliniarzy – Kucharzy, od ponad 10 lat tzw. Certyfikacje i Konkursy Wędliniarskie. W ramach tych zmagań specjalnie dobrane jury wyłania najlepsze wyroby z przedstawionych do oceny produktów wędliniarskich przez zakłady przetwórcze z całej Polski. Selekcja taka dokonywana jest w najróżniejszych kategoriach. Certyfikacja jakości tradycyjnych wielkanocnych wyrobów odbyła się wcześniej tj. 22 lutego 2013 r.
