Nie zabraknie miodów różnego gatunku, piwa regionalnego i lubuskiego wina. Podczas imprezy zaprezentują się mieszkańcy regionu, którzy podtrzymują i rozwijają rodzinne oraz regionalne tradycje kulinarne: koła gospodyń wiejskich, gospodarstwa agroturystyczne, stowarzyszenia regionalne, lokalni producenci żywności.
Podczas imprezy, w skansenie rozpocznie się Festiwalu Oblicza Tradycji 2016 oraz konkurs "Śpiewacy w Ochli." Każdy zagraniczny zespół prezentuje w okolicach sceny 15-minutową lekcję folkloru, podczas której przedstawia tradycyjne instrumenty, tańce i zabawy. Ponadto, każdy zespół prowadzi swoje stoisko, na którym przygotuje potrawę charakterystyczną dla swojego regionu lub kraju.
Program:
11.00 - Występ zespołu sygnalistów
11.15 - Przywitanie gości i rozpoczęcie imprezy z udziałem publiczności
11.30 - 11.45 - Czarnogóra
11.45 - konkurs kulinarny
11.50 – 12.10 – Słowacja
12.10 - prezentacja produktów regionalnych
12.20 – 12.35 – Indie
12.35 - konkurs kulinarny z udziałem publiczności
12.40 – 12.55 –Polska LZPiT
12.55 - konkurs kulinarny z udziałem publiczności
13.00 – 13.45konkurs śpiewacy w Ochli
13.45 – 14.30 – przerwa w konkursie śpiewaczym
- występ grupy śpiewaczej LZPiT
- zawody wrzucie podkową
- występ zespołu Drewno
14.35 – 14.45ogłoszenie wyników konkursu
14.45 - konkurs kulinarny z udziałem publiczności
14.50 – 15.05 - Maroko
15.05 - konkurs kulinarny z udziałem publiczności
15.10 – 15.25 - Bułgaria
15.25 - konkurs kulinarny z udziałem publiczności
15.35 – 15.50 - Indonezja
15.50 - konkurs kulinarny z udziałem publiczności
15.55 – 16.10 -Ukraina
16.10 - konkurs kulinarny z udziałem publiczności
16. 20 - 16.50 -występ zespołu "Sobinianie"
17.00 –zakończenie
Warsztaty:
11.00 - 17.00 - lepienia pierogów,
13.00 i 16.00 - wyrób masła,
11.00 - 17.00 - ozdabiania pierników,
11.00 - 17.00 - mielenia mąki
12.00, 13,00, 14,00, 15,00, 16,00- pieczenia chleba,
11,00 - 17,00 - palenia kawy
Po raz drugi rozszerzyliśmy obszar kulinarny na smaki świata, a to za sprawą zespołów z:Bułgarii, Czarnogóry, Indii, Indonezji, Maroka, Słowacji, Ukrainy - czyli uczestników Międzynarodowego Festiwalu Folkloru Zielona Góra 2016 r. Zespoły przygotują własne regionalne potrawy, które będzie można skosztować.
Potrawy wydawane będą w godz. :
11.45 – Polska LZPiT
12.00 – Indie
12.15 – Czarnogóra
12.30 - Słowacja
14.00 – Maroko
14.15 - Bułgaria
15.00 – Indonezja
15.15 - Ukraina
Wstęp na wydarzanie: 6zł/os. (dzieci do 7 roku życia bezpłatnie)
